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最让酿酒师兴奋的是盒装葡萄酒

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最让酿酒师兴奋的是盒装葡萄酒


75cl瓶的替代品已经存在了几十年,但最近推出了一系列全新的葡萄酒和烈酒包装方式。节俭瓶是一种由 94% 再生纸制成的带有食品级衬垫的葡萄酒瓶,于今年早些时候推出;2021年,尊尼获加将被放入世界上第一个完全由可持续来源的木材制成的瓶子中,其制造商帝亚吉欧宣布;香槟Ruinart也参与其中,其“第二层皮肤”无塑料包装可减少60%的碳足迹。
然而,盒中袋让酿酒师最兴奋。BIB已经存在了几代人 - 瑞典销售的葡萄酒中有一半以上是装在盒子里的,美国,挪威和德国是大型进口国,甚至每年在图卢兹举行国际盒中袋葡萄酒比赛。自2015年以来,它今年有大约300个参赛作品 - 葡萄酒的质量显然越来越好。
正如葡萄酒评论员罗伯特·约瑟夫(Robert Joseph)在行业杂志《迈宁格的葡萄酒商业国际》(Meininger's Wine Business International)上报道的那样,可以说,在法国,最有趣的变化正在发生。盒中袋在超市葡萄酒销售中的市场份额从10年的不到2004%增长到40年的近2017%。
Joseph也注意到BiBoViNo连锁店的非凡成功,该连锁店拥有来自法国各地的约40种顶级葡萄酒,采用时尚的淡紫色BIB包装,在网上以及法国,瑞士和加勒比地区的21家商店和酒吧销售。在高端,BiBoViNo列出了来自Pomerol,Côte-Rôtie,Condrieu和Crozes-Hermitage的葡萄酒,所有葡萄酒都以两升的盒子出售。



透明围兜(盒中袋)
优点:重量轻,储运方便,破损率低,使用方便,经济实惠的中转储运和最终零售包装解决方案。
该袋由PA / PE层压材料制成,具有基本的阻隔和透明材料,广泛用于食用油,液体鸡蛋,果酱,糖浆和其他化学品。
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